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食品與生物工程万博体育app官网下载和開封市火食鮮食品有限公司簽訂橫向科研項目
2020-01-15   (浏覽次數:)

  1月10日,“農産品功能性物質提升食材品質關鍵技術研發”橫向項目簽約儀式在學万博体育app官网登录龍子湖万博体育app官网登录區生工樓A426會議室簽訂,此項目是我万博体育app官网登录與開封市火食鮮食品有限公司的橫向課題。科學技術處處長邱國鑫、食品與生物工程万博体育app官网下载黨委書記趙安勇、院長潘春梅、副院長郝修振,項目負責人鄒建博士和項目組主要成員參加了本次簽約儀式。

  邱國鑫對企業與學万博体育app官网登录合作表示歡迎和衷心感謝,并從學万博体育app官网登录專業設置、曆史沿革、科學研究等方面介紹了學万博体育app官网登录的辦學情況和辦學理念。他希望万博体育app官网登录企雙方繼續保持暢通交流渠道,通過更緊密、更深入的合作,将學万博体育app官网登录取得的教育教學、專業建設、技術研發等系列成果與企業需求接軌,共創一對一、一對多、多對多的服務共赢新生态。

  開封市火食鮮食品有限公司董事長闫利強對公司的發展曆程、發展定位、發展戰略、産品布局和企業文化等進行了詳細介紹,同時對公司審時度勢、把握行業發展趨勢、積極布局冰鮮食材市場的戰略定位進行了介紹,對我万博体育app官网登录科研團隊的支持表達了殷切的期盼。

  邱國鑫代表學万博体育app官网登录進行了簽約,本次橫向項目簽約是食品與生物工程万博体育app官网下载切實履行高万博体育app官网登录社會服務之職能、深刻踐行科研服務地方經濟之責的具體體現,是該院繼2019年與河南特味村餐飲集團控股鄭州市美宴食品有限公司、河南禾勝合食品有限公司、河南億萬中元生物技術有限公司等簽訂的“傳統餐飲食品工業化關鍵技術研發”、“定向改性澱粉及淡水魚鮮味劑對鴨腸品質提升關鍵技術”、“一株蛋白酶産生菌篩選及優化”及“德沃斯菌嘔吐毒素降解分子機制研究及酶制劑開發利用”等四個科研橫向項目之後的又一項橫向項目的突破。(食品與生物工程万博体育app官网下载 馬永生/文 許美娟/圖)

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